化学是一门充满神奇与魅力的学科,将化学实验与生活实际紧密结合,能让学生感受到化学就在身边,从而激发他们的学习兴趣和探索热情。
在 “金属的化学性质” 教学中,我设计了一系列有趣的实验。除了经典的铁钉与硫酸铜溶液的反应,还增加了 “铜树”“银镜反应” 等拓展实验。在 “铜树” 实验中,当学生们看到锌粒放入硫酸铜溶液后,逐渐长出漂亮的 “铜树”,都发出了惊叹声。他们围在实验桌前,仔细观察实验现象,讨论反应原理。为了让实验更具趣味性,我还开展了 “自制火山喷发” 趣味实验。学生们利用碳酸氢钠和柠檬酸反应产生二氧化碳气体的原理,模拟火山喷发场景。他们用黏土制作火山模型,将反应试剂放入火山口,然后倒入水,瞬间 “火山” 喷发,泡沫四溢。学生们欢呼雀跃,在欢乐的氛围中掌握了化学反应的原理。
生活中的化学案例是教学的宝贵资源。在 “化学与健康” 教学中,我以 “食品添加剂” 为切入点,分析了常见添加剂的作用与危害。通过展示不同品牌饮料的成分表,引导学生对比其中的糖分、防腐剂含量,让他们学会如何选择健康的食品。在 “环境保护” 教学中,我以当地河流污染问题为例,带领学生实地采样检测。学生们利用 pH 试纸、浊度计等工具,检测河水的酸碱度、浑浊度等指标,并通过查阅资料,分析水体富营养化的化学原理。他们还分组讨论,提出了污水处理的建议,如种植水生植物吸附污染物、利用化学沉淀法去除重金属离子等。
我鼓励学生进行家庭小实验,将化学学习延伸到生活中。学生们积极响应,有的在家尝试用白醋去除水垢,观察酸碱中和反应;有的用发酵粉制作蛋糕,探索化学反应在烹饪中的应用。有位学生在尝试自制汽水后,兴奋地在课堂上分享:“原来二氧化碳气体是这样产生的,化学真的太有趣了!” 通过这些实验与生活实例的结合,学生不仅掌握了化学知识和实验技能,更培养了观察生活、思考问题的习惯,深刻体会到了化学在改善生活、保护环境等方面的重要作用。